A pocos días de Fiestas Patrias, el Ministerio de Agricultura dio a conocer cuánto costaría a una familia la celebración en casa, considerando las alzas de precios en los alimentos.   

La cartera presentó dos opciones de "canasta dieciochera" para una familia de 4 personas, en base a un estudio realizado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), cuyos precios fluctúan entre los 37 y 46 mil pesos.

La opción más barata incluye carne de vacuno (asado carnicero), trutro entero de pollo, longaniza, papas, lechuga, tomate, cebolla, cilantro, ají verde, limón, marraqueta, empanada de pino y carbón.

Esta canasta presenta un valor mínimo de $37.478 si se compra en ferias o almacenes y de $38.582 si se adquiere en supermercados.  

La otra opción reemplaza las carnes por sobrecostilla y pulpa de cerdo con hueso, manteniendo la longaniza y todos los otros productos. Esta alternativa llega a $44.818 en locales tradicionales y $46.690 en supermercados.   

El ministro Esteban Valenzuela llamó a cotizar antes de comprar, pues en un menú la familia se puede ahorrar hasta $6.000.